Friday, December 31, 2010

Su Nie Ching: MAIS Akan Panggil Nazir Masjid


SHAH ALAM 30 Dis. - Majlis Agama Islam Selangor (MAIS) akan memanggil nazir Masjid Taman Cheras Jaya, Balakong untuk menjelaskan mengenai kelakuan Ahli Parlimen Serdang, Teo Nie Ching yang memakai baju ketat dan tidak menutup aurat semasa melakukan senamrobik di pekarangan tempat ibadat umat Islam itu.
Timbalan Setiausaha MAIS, Abdul Halem Hapiz Salihin berkata, pihaknya juga akan menyiasat mengapa tindakan wakil rakyat daripada DAP itu yang tidak menghormati adab ketika memasuki kawasan masjid tidak ditegur oleh pihak pengurusan masjid.
Sambil melahirkan rasa kesal dengan sikap Nie Ching yang tidak mengambil iktibar daripada teguran Sultan Selangor, Sultan Sharafuddin Idris Shah terhadap kelakuannya sebelum ini, beliau menyifatkan Nie Ching tidak menghormati sultan sebagai ketua agama Islam negeri.
''Sudah beberapa kali dijelaskan yang adab masuk ke masjid serta kawasan sekitarnya perlu memakai pakaian yang sopan dan menutup aurat.
''Tetapi sebagai pemimpin kepada masyarakat pelbagai kaum dan agama di kawasannya, Nie Ching seolah-olah tidak peka dengan adab dan peraturan sedangkan beliau pernah ditegur sebelum ini.
''Perkara yang lebih kita kesalkan mengapa pihak masjid atau orang Islam yang bersamanya ketika itu langsung tidak menegur kelakuan beliau," katanya.
Beliau berkata demikian ketika diminta mengulas mengenai tindakan Nie Ching yang didakwa masuk ke pekarangan Masjid Taman Cheras Jaya dengan memakai baju ketat semasa melakukan senamrobik bersama jemaah masjid itu yang dilaporkan di muka depan Utusan Malaysia hari ini.
Menurut Abdul Halem Hapiz, tidak salah melakukan aktiviti berfaedah seperti senamrobik di pekarangan masjid tetapi biarlah mematuhi adab seperti memakai pakaian yang sesuai.
Tambah beliau, sepatutnya wakil rakyat itu dinasihatkan memakai pakaian sukan yang lebih sopan seperti berlengan panjang dan menutup kepala serta senamrobik diasingkan antara lelaki dan wanita atau lelaki di hadapan dan wanita di belakang.
Kata beliau, tindakan selanjutnya mengenai perkara itu akan diketahui selepas mendapatkan penjelasan nazir dan melakukan siasatan.
Nie Ching sebelum ini pernah menimbulkan kontroversi kerana menyampaikan 'tazkirah' di dalam sebuah surau di Kajang Sentral pada Ogos lalu.
Kelakuannya itu menimbulkan kemurkaan Sultan Sharafuddin dan umat Islam di negara ini.
Nie Ching telah memohon maaf kepada baginda di atas perbuatannya itu.

Wednesday, December 29, 2010

Malaysia Wins Asean Suzuki Cup.


WED, 29 DEC 2010 22:48
E-mailPrint
JAKARTA: Malaysia won its first Asean Suzuki Cup today by beating Indonesia with an aggregate score of 4-2 for the first and second legs of the Southeast Asian championships final.
In the final's second leg, held in Jakarta's Gelora Bung Karno Stadium, Indonesia beat Malaysia 2-1 in a match attended by Indonesia's President Susilo Bambang Yudhoyono.
However, the score was not enough to overcome Indonesia's 3-0 defeat to Malaysia in the first leg at the National Stadium in Kuala Lumpur last Wednesday.
Malaysia's Mohammad Safee Mohammad Sali, the top scorer during the 2010 championships Asean Suzuki Cup, formerly known as the Tiger Cup, scored the first goal in the 53rd minute.
Indonesia levelled the score in the 71st minute with a goal by Mohammad Nasuha and Mohammad Ridwan took the home country into the lead with a second goal in the 87th minute.
Losing the Asean Suzuki Cup tournament was a bitter pill for Indonesia to swallow after beating Malaysia 5-1 in a qualification match earlier this month.
Last week's first leg was marred by incidents in which fans aimed laser beams at Indonesian players during the game

Tuesday, December 7, 2010

BUDU


Budu (Malay language) is a fish sauce and one of the best known fermented seafood products in Kelantan, Malaysia as well as Southern Thailand.
History
It is traditionally made by mixing anchovy and salt in the range of ratio of 2:1 to 6:1 and allow to ferment for 140 to 200 days. It is used as a flavoring and is normally taken with fish, rice and raw vegetables.

It is similar to the patis in Philippines, ketjap-ikan in Indonesia, ngapi in Burma, nuoc mam in Vietnam, ishiru or shottsuru in Japan, colombo-cure in India and Pakistan, yeesu in China and aekjeot in Korea.
The fish product is the result of hydrolysis of fish and microbial proteases. The flavor and aroma of Budu are produced by the action of proteolytic microorganisms surviving during the fermentation process. Palm sugar and tamarind are usually added to promote the browning reaction occur and resulting in dark brown color. The ratio of fish to salt plays an important key in the final desired product. The different concentration of salt influences the microbial and enzymatic activity, resulting in different flavors. The microorganisms found during Budu production are generally classified as halophilic.[1] The microorganisms play important roles in protein degradation and flavor-aroma development.


It is a traditional condiment in the East Coast of Peninsular Malaysia, particularly in the state of Kelantan. Even ethnic Chinese in Kelantan are involved in Budu production.[2] It is high in protein and uric acid content, thus not recommended for people with gout condition.
New product Budu Super Bacin range have been developed, mainly in powdered forms. It is under development by Politeknik Kota Bharu (PKB) student.[3]

Friday, December 3, 2010

TIBA SUDAH MUSIM TENGKUJUH.

                        Hari ini hari ketiga kita berada dibulan Disember. Bulan terakhir disetiap tahun. Setiap penghujung tahun penduduk di negeri pantai timur semenanjung akan berdepan dengan musim tengkujuh. Hujan yang turun sepanjang hari. dengan tiupan angin monson dari timur laut menjadikan fonema alam yang membimbangkan bagi penduduk yang berada dikawasan yang rendah dan mudah dinaiki air.

                        Disaat begini kita harus berwaspada selalu memastikan segala bekalan makanan mencukupi,  dokumen penting dalam keadaan yang mudah untuk dibawa andainya kita diarah berpindah oleh pihak berkuasa. Pastikan keselamatan diri dan nyawa perlu diutamakan. Awasi anak-anak kecil jangan membiar mereka bermain air. Setiap kali berlakunya musim banjir maka ada saja kes kematian kerana lemas ataupun dihanyutkan oleh arus banjir.

                        Bersamalah kita berdoa kehadrat Illah moga mala petaka banjir tidak berlaku tahun ini.

                       

Thursday, November 25, 2010

POKOK PEGAGA..


Pokok Pegaga atau juga dikenali sebagai pokok antanan (bahasa Inggeris: pennywort) adalah sejenis pokok ulam yang terdapat Malaysia serta di negara-negara ASEAN. Nama botaninya Centella asiatica.
Terdapat pelbagai jenis pegaga di Malaysia seperti:
  1. Pegaga cina atau pegaga nyonya yang berdaun kecil,
  2. Pokok Pegaga Daun Lebar,
  3. Pegaga Embun - Hydrocotyle sibthorpiodes
  4. Pokok Pegaga Kelantan,
  5. Pokok Pegaga Renek
  6. Pokok Pegaga Salad
  7. Pokok Pegaga Gajah
  8. Pokok Pegaga Brunei
Pegaga tumbuh di kawasan tropika yang terbuka dan tumbuh melata di padang rumput, kebun, ladang, tepi jalan dan sebagainya. Di Indonesia, jenis-jenis pegaga yang ada adalah daun kaki kuda, tikusan, pani gowang, pegagan.

                                               DAUN PEGAGA

Khasiat

Pegaga kaya dengan pelbagai zat makanan seperti protein, gentian, zat besi, vitamin A dan C. Amalan memakan daun pegaga dipercayai boleh mengekalkan awet muda serta mengelakkan masalah kegemukan.
Pegaga banyak terjual di pasar terutamanya di pasar tani dan sering dimakan sebagai ulam. Daun pegaga juga boleh dibuat tonik untuk menyihatkan badan dan mengurangkan panas badan.
Di India, pegaga diguna dalam perubatan tradisional sebagai tonik yang dapat menguatkan daya ingatan dan mengubat penyakit nyanyuk. Dalam perubatan tradisional Cina, pegaga digunakan untuk antaranya untuk mengubati selsema, sakit kuning dan penawar untuk keracunan cendawan dan gigitan ular.[1]
Antara khasiat lain pegaga adalah:
  • penawar alahan
  • anti kanser
  • melawaskan air kencing
  • penawar batu karang
  • penawar kencing berdarah
  • penawar ulser
  • merangsang peredaran darah
  • merawat cirit birit
  • menurunkan tekanan darah

Sunday, November 21, 2010

Gambar Kenangan Aidil Adha 2010.

 Antara ibadat korban yang dilangsungkan di Kg. Banggol Gajah Mati, Pasir Mas, Kelantan,
   Pada Hariraya Aidul Adha 17hb. Nov.2010.






















                            Majlis solat hajat bacaan yassin dan tahlil untuk plajar-pelajar di Mukim Gajah mati yang akan menempuh peperiksaan SPM dan STPM anjuran JKKKP Mukim Gajah Mati yang berlangsung di Madrasah Kg. Pak Sek, Pasir Mas, Kelantan pada 19hb. Nov. 2010.








Thursday, November 18, 2010

BIPOLAR DISORDER.

Moody People

Manic Depression is an older term for what is now known as bipolar disorder. This condition is used after observing a patient and confirmed, only after a fairly considerable amount of time and by an expert psychiatrist.
Now the patient may initially be examined when he/she is going through a period of depression. So, initially, the person is diagnosed with depression. Now, this usually leads to the doctors prescribing the wrong medication, like Prozac, which has an adverse, and paradoxical effect. Instead of reducing the depression, it increases it.
Now manic-depression, or bipolar disorder, is described as a person being "moody," having mood swings, and there are two tyoes: Bipolar I and Bipolar II. Bipolar I indicates the more severe disorder because the person actualy has diurnal swings, in other words, during the course of one day, the person may be exuberant and then lethargic. Bipolar II indicates that a person may pass through seasonal exuberances, followed by long depressive episodes lasting months.According to bipoar.about.com if paranoia or hallucinations occur, then the diagnosis is definitely Bipolar I. Also the patient with Bipolar I experiences full blown mania and the Bipolar II patient a less severe form of hypomania.
So, that is why it may be very difficult to properly diagnose the person, because without the corroboration of a third party, most likely a family member, about the "mood swings", the doctor has only a short history during which to examine the patient. Usually, it is during the depressive cycle.
Another symptom of bipolar disorder is thoughts of grandeur, and racing toughts, and this is where the psychosis may come in. Psychosis is not always connected with bipolar disorder. However, during an exuberant phase, the patient may become disorganized, and/or suicidal. In fact, suicidal ideation is one of the conclusive factors in diagnosing manic-depressive. Additionally, drug use and promiscuity are often linked to bipolar disrder.
Psychosis itself refers more clearly to those who experience delirium or hallucinations, rather than in bipolar disorder, although it can happen. Obviously there are many times when a person has overlapping diagnoses, as one with schizophrenia may also have a concurrent bipolar disorder, or a Multiple Personality Disorder (MPD).
In order to make a conclusive diagnosis, which is the most important step, the person should be hospitalized, so that adequate observation can be made possibly by several doctors, some of whom may be more expert psychiatrists. It is very difficult to arrive at a dignosis based on an outpatient visit.
Just as an aside, medical astrology has pointed out that Kalaparusha Yoga often indicates a bipolar condition.I might mention that many in Hollywood have this characteristic as is demonstrated by their behavor, promiscuity and high suicide rate.Kalaparusha Yoga can be responsible for meteoric rise to fame but is also the culprit behind their mania.
There is some controversy over the use of medications, since there will be side effects, but obviously some may not want to go against their doctor's advice. I have met some who have used yoga and meditation and other spiritual practices to nice advantage. However, it is best to notify your family members, if you decide to go that route, as they will be more objective and can give you feedback.

Monday, November 15, 2010

EID AL-ADHA: THE FESTIVAL OF SACRIFICE.

Eid al-Adha is one of two Eid festivals that Muslims celebrate, the origin of which comes from the Quran. Also known as Hari Raya Haji, Hari Raya Kurban, or the Festival of Sacrifice, the Eid al-Adha is one of the several religious festivals celebrated by Muslims all over the word. Here, the Muslim community commemorates God’s forgiveness of Ibrahim, or Abraham, from his promise to sacrifice his own son Ishmael as commanded by Allah

When is Hari Raya Haji 2010/ Eid al-Adha 2010?

The festival annually falls on the 10th day of the month of Dhul Hijja of the lunar Islamic Calendar. It runs for two to three days, even more, depending on the country celebrating it. Eid ul-Adha happens the day after pilgrims perform Hajj, or the annual pilgrimage to Mecca in Saudi Arabia by Muslims worldwide. The pilgrimage is done approximately seventy days after the end of the month of Ramadan.
The festival is based on the Islamic lunar calendar, and thus in Gregorian calendar the date changes every year. Hari Raya Kurban 2010 is expected to fall on Wednesday, 17 November 2010. However since the festival is determined based on moon-sighting, the exact date of the Hari Raya Haji 2010 will be announced by the Islamic authority closer to the festival.

What Is Expected During Hari Raya Haji / Kurban?

Men, women, and children of the Muslim community are required to dress in their finest clothing to perform the Eid prayer. Well-off Muslim devotees sacrifice their best domestic animals, usually sheep, cows, goats and even camels, as a reenactment of Ibrahim’s sacrifice. These sacrificed animals, or udhiya, have to meet certain age (the animal must be at least a year old) and quality or else it is considered as an unacceptable sacrifice. During the sacrifice ceremony, Allah’s name is recited with the offering statement and a supplication, as said by Muhammad.
According to the Quran, ample portions of the sacrificed animal meat should be given to the poor and hungry, so that they too can join in the festivities. The remainder of the meat is cooked for the family celebration meal, wherein it is shared among friends and families. During the celebration, Muslims are also expected to visit their kin, from their parents down to their friends.

Eid al-adha 2010 in South Asia

In India and Pakistan, the Eid al-adha is called Bari Eid, which translates into Big Eid in English. Kashir calls it Baed Eid. In South Africa, it is called Bakri Eid, which came from the Arabic word bagara, or “heifer” or the traditional sacrifice

Hari Raya Haji 2010 in South East Asia

In the South East Asia (Malaysia, Singapore, Indonesia, Philippines and Brunei) it is call “Idul Adha” or “Aidil Adha”. It is also referred to as “Hari Raya Korban” or the Sacrifice Celebration Day. Another term, “Hari Raya Haji” or “Lebaran Haji” translates to the Celebration Day of the Hajj.
Hari Raya Haji 2010 is a public holiday in Singapore, Malaysia, Brunei, and Indonesia.
The “Aidil Adha” or the Sacrifice Celebration Day is celebrated about two months after Aidilfitri, particularly on the 10th day of Zulhijah, or the 12th month of the Muslim calendar, marking the end of the sacrificial period. Every year, Muslims trace their journey to the Holy Land of Mecca in Saudi Arabia to perform the haj: a requirement in the Islam religion. Muslims must perform the haj at least once in their lifetime. After the haj is performed, the men are given the title “haji” and the women “hajjah” .

Travel Deals For Hari Raya Haji 2010

Idul Adha is not generally a very peak season for travelling, and thus it’s not hard to find great travel deals. Here are some places to help you get started:

Popular Greetings For Hari Raya Haji / Kurban

Selamat Hari Raya Haji !
Selamat Menyambut Hari Raya Haji !
Selamat Hari Raya Kurban !
Selamat Hari Raya Idul Adha !
Happy Eid !

Sunday, November 14, 2010

Pokok Herba Alam Melayu.

Pokok Misai Kucing.

Pokok Misai Kucing
frames
Pokok Misai Kucing ialah pokok herba renek tropika daripada keluarga "Lamiaceae" yang terdapat di Malaysia. Malaysia merupakan salah sebuah daripada 12 negara yang diiktiraf sebagai mempunyai kepelbagaian raya. Pokok Misai Kucing ialah pokok herba renek yang tumbuh sehingga mencapai ketinggian 1.5 meter. Nama sainsnya Orthosiphon stamineus, Benth.
Pokok misai kucing merupakan sejenis pokok berbunga dan sering ditanam sebagai pokok perhiasan. Bunga terdapat pada 'verticil' lebih kurang 16 cm panjang. Bunga berwarna putih kebiru-biruan dengan filamen yang panjang, seperti misai kucing.
Daun Misai Kucing tersusun dalam pasangan yang bertentangan. Daun Misai Kucing berasa licin, berwarna hijau, berbentuk tirus di hujung dan tepi daun berjereja. Tangkai daun pendek, lebih kurang 0.3 cm panjang dan berwarna ungu-kemerahan. Batang pokok Misai Kucing berbentuk empat segi, berwarna kemerahan, tumbuh tegak dan bercabang-cabang.
Herba Misai Kucing boleh ditanam sepanjang tahun dan ia boleh tumbuh setinggi 0.3 hingga 1 meter. Misai Kucing mempunyai bunga yang berwarna putih dan keseluruhan tumbuhan ini boleh digunakan sebagai ubat. Daun pokok Misai Kucing juga digunakan sebagai herba perubatan untuk merawat penyakit kencing manis.
Herba Misai Kucing digunakan untuk memperbaiki saluran kencing dan buah pinggang dan bagi membantu mengelakkan penyakit batu karang. Mengikut kajian yang sudah dibuat, daun nya yang sudah dikeringkan adalah bersifat diuretik dan membantu menyingkirkan asid urik yang berlebihan dalam badan.














Friday, November 12, 2010

Selamat Menempuh Peperiksaan SPM

Tarikh 23 November merupakan tarikh yang penuh dengan debaran. Tarikh yang akan menentukan jatuh bagunnya pelajar-pelajar di Tingkatan Lima. Tarikh tersebut merupakan tarikh permulaan peperiksaan Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) Debaran ini turut juga dirasakan oleh para ibubapa serta penjaga para pelajar.

Sebagai ibu bapa saya tidak terkecuali merasai rasa yang sedemikian. Kerana pada tahun ini juga anak saya Kak Ilah (Nur Fadhillah) akan menempuhi peperiksaan ini dan keputusannya nanti akan menentukan nasib masa depannya.
                                                                      Kak Illah
Apapun sebagai ibubapa kami tak pernah berputus asa mendoa serta memberi kata perangsang buat dirinya akan belajar bersungguh-sungguh semasa peluang yang ada ini. kami tidak pernah ada erti penat dan jemu tetap membantu dan menghulurkan wang ringgit asalkan apa-apa yang dicita-citakannya selama ini membuahkan hasil.

Kepada Kak Ilah tumpukan penuh pada soalan yang dikemukakan, baca dan fahami betul-betul kehendak soalan tersebut. Jangan cemas. Tenanglah selalu dan ingatlah bahawa ALLAH SWT sentiasa di sisi kita. Berdoalah selalu mudah-mudahan anakanda akan berjaya cemerlang..Amin...

Thursday, November 11, 2010

SCHIZOPHRENIA

Schizophrenia (pronounced /ˌskɪtsɵˈfrɛniə/ or /ˌskɪtsɵˈfriːniə/) is a mental disorder characterized by a disintegration of the process of thinking and of emotional responsiveness.[1] It most commonly manifests as auditory hallucinations, paranoid or bizarre delusions, or disorganized speech and thinking, and it is accompanied by significant social or occupational dysfunction. The onset of symptoms typically occurs in young adulthood,[2] with a global lifetime prevalence of around 1.5%.[3][4] Diagnosis is based on the patient's self-reported experiences and observed behavior.

Genetics, early environment, neurobiology, psychological and social processes appear to be important contributory factors; some recreational and prescription drugs appear to cause or worsen symptoms. Current psychiatric research is focused on the role of neurobiology, but this inquiry has not isolated a single organic cause. As a result of the many possible combinations of symptoms, there is debate about whether the diagnosis represents a single disorder or a number of discrete syndromes. Despite the etymology of the term from the Greek roots skhizein (σχίζειν, "to split") and phrēn, phren- (φρήν, φρεν-; "mind"), schizophrenia does not imply a "split mind" and it is not the same as dissociative identity disorder—also known as "multiple personality disorder" or "split personality"—a condition with which it is often confused in public perception.[5]

Unusually high dopamine activity in the mesolimbic pathway of the brain has been found in people with schizophrenia. The mainstay of treatment is antipsychotic medication; this type of drug primarily works by suppressing dopamine activity. Dosages of antipsychotics are generally lower than in the early decades of their use. Psychotherapy, and vocational and social rehabilitation, are also important. In more serious cases—where there is risk to self and others—involuntary hospitalization may be necessary, although hospital stays are shorter and less frequent than they were in previous times.[6]

The disorder is thought mainly to affect cognition, but it also usually contributes to chronic problems with behavior and emotion. People with schizophrenia are likely to have additional (comorbid) conditions, including major depression and anxiety disorders;[7] the lifetime occurrence of substance abuse is around 40%. Social problems, such as long-term unemployment, poverty and homelessness, are common. Furthermore, the average life expectancy of people with the disorder is 10 to 12 years less than those without, due to increased physical health problems and a higher suicide rate (about 5%).[8][9]

Monday, October 25, 2010

TERCAPAI JUGA HASRATKU.

Syukurlah kepada Allah SWT kerana impian saya untuk melihat bahawa subjek SEJARAH untuk peperiksaan SPM telah dijadikan mata pelajaran teras bermula pada tahun depan. Sebenarnya perkara ini pernah sayu ajukan pada tahun 80'an sewaktu saya menganggotai AJK UMNO Perak. Perkara ini terlintas dihati saya bila mana pada masa itu ramai kalangan rakyat negara kita buta sejarah. Berbagai kaum menuntut berbagai hak tanpa megambil kira apa yang telah termaktub dalam perlembagaan negara.

Langkah tegas yang diumunkan oleh YAB Timbalan Perdana Menteri merangkap Menteri Pelajaran sewaktu mengulung perbahasan di Persidangan UMNO baru-baru ini harus diberi pujian. Hendaknya seluruh rakyat dapat menerima hakikat ini dengan hati yang terbuka. Setidak-tidaknya kita akan mengenal asal usul sendiri dan tidak lagi mempertikaikan kedudukan sesuatu kaum dinegara kita ini.

Sama-samalah kita melakukan transformasi agar cita-cita menjadi negara Malaysia sebagai negara yang berpendapaatan tinggi menjadi kenyataan.

Friday, October 8, 2010

PETUA ORANG ORANG TUA.

Ini adalah himpunan petua orang orang tua yang cukup berguna untuk kehidupan anda. Kebanyakan nya berkisar mengenai apa yang anda buat di dapur.

Hilangkan Pahit Sayur Peria

Peria memang pahit. Kalau hendak menghilangkan pahitnya, potong peria dan rendam didalam air berisi garam halus. Setelah lebih kurang 25 minit, sejat dan masaklah peria tadi. Insya’allah, mesti berkesan.

Cara Masak Air Dengan Cepat

Kadang-kadang kita terlupa memasak air. Oleh itu untuk memasak air dengan lebih cepat masukkan satu sudu besi bersih yang kecil di dalam cerek bersama air kemudian masak. Mungkin air anda akan masak dengan lebih cepat. Selamat mencuba.

Cara Masak Air Cepat Dengan Gula

Tiba-tiba rumah anda dikunjungi tetamu tetapi ia mahu segera berangkat pulang kerana ada sesuatu hal yang mustahak, sedangkan dia meminta sedikit minuman, bila dibuka tarmus air anda kecewa kerana air panas telah kehabisan. Jika anda dalam keadaan demikian jangan cepat panik, anda bukalah api dapur, ambil sedikit air sejuk dan jerangkan, untuk cepatkan lagi ia mendidih masukkan beberapa sudu gula mengikut kadar air tadi. Kerana air yang dicampurkan dengan gula akan lebih cepat mendidihnya dari keadaan biasa. Disamping itu anda juga akan merasa lebih mudah apabila ingin membancuh minuman tidak perlu lagi dimasukkan gula. Selamat mencuba.

Cara Cuci Bersih Sayuran Dari Kekotoran Dan Ulat

Walaupun kita biasanya berhati-hati ketika mencuci sayuran, khususnya sayuran berdaun hijau kita biasanya merasa bimbang dikhuatiri masih ada telur-telur bahkan ulat-ulat terdapat bersarang dibelakangnya yang tidak kita lihat. Rasa bimbang itu menyebabkan kita mengambil masa yang panjang untuk mencuci sayur dan sudah pasti akan menggunakan air yang banyak. Disini saya syorkan anda mengikuti cara ini yang dirasakan pasti anda tidak akan lagi merasa bimbang atau khuatir, terutama jika memakan sayuran yang berupa ulam, termasuklah ulam raja, mahupun kangkong serta bayam. Caranya mudah aja, setelah anda bersihkan sayuran tadi dengan air sepintas lalu, lalu anda rendamkan sayur tadi sehingga tenggelam dengan air dalam sebuah mangkuk besen yang semuatnya. Kemudian anda masuklah garam dan cuka.Biarkan beberapa ketika sayuran tadi terendam, Hasilnya anda pasti mendapati kekotoran keluar dari sayuran tadi termasuk ulat-ulat, kutu dan sebagainya. Ulat-ulat tadi terlepas dari daun dan ini akan memudahkan lagi untuk anda mencucinya dan anda tidak perlu bimbang lagi.

Kekalkan Warna Hijau Sayur-sayuran

Mudah saja, masukkan sedikit gula apabila memasak sayur hijau seperti sawi, bayam dan lain-lain.

Hilangkan Bau Dalam Peti Sejuk

Ambil beberapa helai daun pandan, masukkan ke dalam peti sejuk (bukan di dalam freezer). Biasanya tiada bau yang tidak disenangi lagi. Selamat mencuba.

Atasi Masalah Tangan Pijar Kerana Cili

Mungkin ada antara anda yang tidak tertahan dengan pijar cili khususnya jika terpaksa memegang cili untuk ditumbuk atau sebagainya, tambah-tambah lagi jika digiling. Rasa panas atau pijar ini boleh diatasi segera dengan menyapukan sedikit garam ataupun minyak kelapa sekelilingnya dan dekatkan pada bahagian api. Memang mulanya anda terasakan begitu panas bagaikan terbakar. Tetapi akhirnya pasti akan segera hilang. Sudah itu barulah dicuci dengan sabun dan air bersih.

Atasi Masalah Hanyir Ikan, Ayam & Daging

Semasa hendak membasuh ikan, ayam atau daging, campurkan segenggam tepung gandum, biarkan seketika. Selepas itu basuh dengan air bersih. Insya’allah. Selamat mencuba.

Cara Hilangkan Hanyir Ikan

Ikan terutamanya haruan dicampurkan dengan air asam jawa pekat. Kemudian rendamkan selama 1 jam. Akhir sekali basuh dengan air biasa.

Hilangkan Hanyir Ikan & Makanan Laut

Ikan yang telah dipotong hendaklah diperam dengan tepung gandum lebih 10 minit sebelum dimasak. Biar seluruh hirisan atau badan ikan tadi dibaluti tepung gandum. Saya rasakan petua ini lebih mujarab daripada memeram dengan air asam jawa.

Agar Daging Cepat Empuk

Untuk mendapatkan daging yang mudah empuk dan menjimatkan masa, anda hanya perlu meletakkan beberapa helai daun nangka ke dalam masakan anda.

Cara Kurangkan Kemasinan Gulai

Biasanya anda akan merasa risau jika gulai yang dimasukkan terlalu masin. Untuk menghilangkan rasa masin itu anda bolehlah ikut petua ini. Ambil hampas kelapa yang anda telah gunakan dan masukkan kedalam kain dan ikat kuat-kuat. Kemudian masukkan hampas yang berikat ini kedalam periuk yang berisi
gulai, biarkan beberapa minit sebelum diangkat.

Cara Membersihkan Kerang

Rendam kerang di dalam air. Kemudian ambil pelepah daun pisang. Buangkan daunnya sahaja. Potong pelepahnya halus-halus dan diramas-ramas dengan kerang. Kulit kerang tadi akan bersih dan putih.

Cara Atasi Hamis Pada Kuali

Setelah digunakan, seperti menggoreng ikan atau telur, kuali anda berbau hamis. Oleh kerana selalu digunakan kuali anda didapati sukar hendak menghilangkan baunya. Untuk mengatasinya, ambil limau nipis, gosoklah merata-rata setiap kali habis menggoreng. Kuali anda tidak berbau lagi.

Cara Tanggalkan Kesan Kopi, Teh dan Darah

Kesan-kesan teh, kopi atau koko yang terkena pada pakaian boleh dihilangkan dengan menyiramkan air yang mendidih ketempat terdapat kesan-kesan itu. Sekiranya masih terdapat kesan-kesan itu maka hendaklah ditampal dengan serbuk pencuci yang dilekatkan dengan air dikawasan itu. Biarkan begitu selama satu jam sebelum dicuci. Bagi menanggalkan kesan darah pada pakaian, rendamkan pakaian dalam air biasa (sejuk) yang berisi garam. Rendamlah hingga kesan itu tanggal. (1 sudu makan garam – 1 pain air).

Agar Kulit Telur Lekang Dengan Mudah

Biasanya telur ayam itik yang baru saja dipungut dari reban (telur baru) begitu sukar hendak kita tanggalkan kulitnya selepas direbus. Kulitnya tidak mudah lekang. Jika dicuba juga menanggalkan kulitnya, isi telur akan menjadi rosak. Jika anda gemarkan kecantikan isinya, mungkin untuk hiasan dalam masakan di majlis tertentu cubalah amalkan petua ini.Sebelum merebus, bersihkan telur-telur itu. Ketika air mendidih, masukkan sedikit garam dan kemudian tutup rapat-rapat. Setelah rebusan cukup masak, kupaskan telur-telur tadi. Hasilnya, kulit-kulit telur amat mudah ditanggalkan.

Menghapuskan Bena Sayuran

Cara untuk menghapuskan bena yang biasanya terdapat pada sayuran seperti bayam, daun geti dan daun asin-asin (cekur) ialah dengan merendam sayuran tadi kedalam air beras sebelum ia disiang.

Kurangkan Kemasinan Ikan Asin / Kering

Caranya dengan merendamkan ikan kering dengan sabut buah kelapa. Rendam selama 2 jam kemudian basuh dan jemurkan di tengah panas.

Cara Elak Semut Memasuki Bekas Gula

Untuk mengelakkan gula daripada dimasuki semut bubuhlah diantara 3 atau 4 biji bunga cengkih kedalam gula itu. Bunga cengkih ini juga akan memberikan keharuman kepada gula itu.

Meratakan Garam Pada Kerepek

Terdapat pelbagai jenis kerepek yang mudah dibuat sekarang ini. Walau bagaimanapun kadang-kadang terjadi kerepek yang tidak rata garamnya. Untuk memudahkan garam rata pada semua kerepek yang digoreng, masukkan air garam pada minyak panas ketika sedang menggoreng kerepek. Cara ini bukan sahaja menjimatkan penggunaan garam malah kerepek anda tidak akan lagi terasa terkurang atau terlebih masin.

Cara Membuat Roti Canai Lembut – Versi 1

Kebanyakan suri rumah mendapati agak sukar untuk membuat roti canai yang lembut seperti yang didapati dikedai-kedai mamak. Dengan mencuba petua ini puan-puan tidak perlu bimbang lagi. Ketika puan-puan mahu membuat adunan elok dicampur dengan sedikit air kelapa kemudian baru diuli seperti biasa.

Cara Membuat Roti Canai Lembut – Versi 2

Ini Pengalaman Saya sendiri. Roti canai kalau nak lembut, pastikan semasa hendak membakar roti canai kuali haruslah cukup panasnya. Kalau kuali cukup panas dan adunan cukup sebati, roti canai anda pasti lembut. Kuali tak cukup panas tak payah cakap handal macamana pun roti canai tetap keras.

Menghilangkan Kesan / Kerak Susu Dalam Botol

Selain dari menggunakan berus, untuk menghilang kesan-kesan susu yang tertinggal didalam botol selepas anak-anak puan-puan menghisapnya, atau puan-puan merebusnya di dalam air panas, ini ada satu cara yang baik. Jika hendakkan kesan susu itu segera hilang. Ambil garam makan yang kasar 1 camca teh, dan masukkan dalam botol, tuangkan air, tutup botolnya goncangkan botol itu. Insya’allah akan bersih dan segera, lebih baik lagi, kalau dituangkan air panas, kuman-kumannya pun mati.

Merangupkan Acar Mentimun

Hirisan mentimun hendaklah direbus dalam air garam hampir setengah jam sebelum campuran bahan lain seperti lobak dan bawang dicampur bersama air gula dan cuka secukup rasa.

Agar Getah Pisang Tidak Melekat Pada Tangan

Selalunya getah akan melekat-lekat pada kedua belah tangan anda jika anda mengupas kulit pisang muda tanpa menggunakan petua atau cara tertentu. Sebelum mengupas kulit pisang muda. Sediakan sebesen air yang telah dilarutkan dengan garam. Masukkan pisang muda yang hendak dikupas kedalam besen. Dengan menggunakan kedua belah tangan anda, kupaslah kulit pisang tersebut tatkala ia masih didalam air garam. InsyaAllah dengan cara ini, getah pisang tidak akan melekat-lekat pada kedua belah tangan anda.

Cara Elak Jag Kaca Pecah Kerana Minuman Panas

Menghidang minuman panas di dalam jag kaca tampak lebih menarik selera anda. Bagi mengelakkan jag itu pecah akibat suhu kepanasan air, ambil sebatang sudu logam dan masukkan ke dalam jag. Tuangkan air panas dan jangan kuatir kerana haba yang dibebaskan akan diserap oleh sudu logam tersebut. Insya’allah. Selamat mencuba!

Agar Buah Epal Tidak Berubah Warna Setelah Dikupas

Setiap kali anda memotong buah epal untuk dihidangkan kepada tetamu atau kepada anak-anak suatu perkara yang sering memeningkan kepala anda ialah kelihatan epal tersebut yang bertukar warnanya menjadi ke coklat-coklatan. Ada satu cara untuk anda mengelakkan epal tadi supaya tidak bertukar warna sebaliknya menjadi lebih menarik untuk dihidangkan, caranya amat mudah sekali iaitu setiap kali selepas mengupas atau memotongnya anda rendamlah ia terlebih dahulu dalam air garam. Biarkan hirisan atau potongan epal ini terendam seketika sebelum diangkat untuk dihidangkan. Cubalah anda pasti tidak akan kecewa.

Hilangkan Bau Nasi Hangit

Kebiasaannya nasi yang hangit kurang sedap dimakan. Untuk menghilang bau hangit itu letakkan dua tangkai lada kering ke dalam periuk dan panaskan sekejap selama dua minit. Insya’allah bau hangit akan hilang.

Supaya Ayam Cepat Empuk

Bagi anda yang masak menggunakan ayam pekan ataupun ayam pasar mengikut istilah orang-orang sekarang tentulah anda tidak menghadapi masalah ayam yang keras dan tidak mudah dimakan. Tetapi bagi anda yang menggunakan ayam kampung ataupun ayam yang anda pelihara sendiri, masalah ayam keras, liat dan sukar dimakan memang menjadi masalah. Bagaimana pun dibawah ini diperturunkan beberapa cara yang dirasakan sesuai untuk anda jadikan panduan untuk melembutkan daging ayam kampung tadi. Caranya ambil daun pepaya secukupnya lalu bungkuslah ayam yang sudah disiang dan dicuci tadi sambil diramas-ramas dan didiamkan beberapa ketika sebaik-baiknya 15 minit. Setelah itu daun papaya tadi diambil dan dibuang serta dibersihkan ayam itu. Setelah bersih barulah boleh dimasak mengikut resepi yang anda rasakan sesuai. Biasanya ayam yang terkena getah betik atau papaya tadi akan cepat lembut setelah dimasak.

Agar Peti Sejuk Tidak Berbau

Letakkan seketul kayu arang yang belum dibakar didalam bekas dan letakkan di dalam peti sejuk. Insya Allah peti sejuk tidak akan berbau. Bila hendak memakan nenas kulitnya jangan dibuang malah boleh diletakkan di dalam peti sejuk juga untuk menyingkirkan bau yang kurang menyenangkan.

Agar Tauge Segar Selalu

Untuk menjadikan tauge segar walaupun disimpan beberapa lama, masukkan tauge yang dibeli ke dalam air yang dicampur sedikit garam kemudian simpan di dalam peti sejuk. Insya’allah tauge akan segar dan tidak masam.

Agar Kacang Hijau Cepat Empuk

Biasanya untuk merebus kacang hijau hingga empuk kita memerlukan masa yang panjang. Bila saja kacang hijau dijerang, masukkan satu camca kecil minyak masak dan satu camca kecil garam.

Elakkan Terung Menjadi Hitam Apabila Sudah Dipotong

Pada mereka yang gemar makan masakan terung, apa yang menjadi masalah ialah apabila kita sudah memotong terung ini dan lambat memasaknya pasti terung itu akan menjadi hitam. Untuk mengelakkannya, ambil garam dengan sedikit air dan rendamlah terung tersebut. Kalau tak mahu air, gunakan garam saja pun boleh.

Atasi Nasi Mentah

Untuk mengatasi masalah nasi mentah, apa yang anda harus lakukan ialah dengan merenjiskan sedikit air yang telah bercampur garam ke atas nasi tersebut. Kemudian nasi itu dibalik-balikkan dan tutup hingga nasi itu berwap.

SELAMAT MENCUBA. INSYAALLAH MENJADI.


Possibly related posts: (automatically generated)

Sunday, October 3, 2010

SYAWAL KIAN BERLALU.

Kini kita berada dipenghujung bulan Syawal. Telah hampir sebulan kita bergembira dengan merayakan Hariraya Aidilfitri 1431 Hijrah. Banyak kenangan pahit manis yang kita alami sepanjang bulan ini. Ada yang menyeronokkan dan tak kurang pula ada yang menyedihkan. Antaranya ialah kehilangan orang yang tersayang yang menjadi korban jalanraya. Walaupun berbagai kempen diperkenalkan oleh pihak berkuasa namun ianya masih tidak berhasil. Mungkin ajal dan maut sudah sampai. Kepada yang kehilangan orang tersayang ucapan takziah saya sampaikan. Redhalah dengan apa yang telah terjadi.

Manakala tidak kurang pula yang menyambut Syawal kali ini dengan penuh kegembiraan. Antaranya, ada yang menaiki pelamin dan ada yang melangsungkan pertunangan dengan insan yang tersayang.

Itulah antara warna warni kehidupan di bulan Syawal. Apakah kita akan bertemu lagi dengan Syawal di tahun depan?.. hanya ALLAH jua yang mengetahuinya. Sama-samalah kita berdoa moga usia kita akan dilanjutkannya untuk mengecapi suasana Sywal di tahun-tahun akan datang.

Salam Aidil fitri untuk semua rakan dan taulan. Maaf zahir dan batin.

Monday, August 23, 2010

BUDAK MAUT SETOR MERCUN MELETUP

KUALA TERENGGANU 22 Ogos - Sebuah rumah lama yang dijadikan stor menyimpan mercun dan bunga api di Kampung Seberang Baruh Cabang Tiga, di sini hari ini, meletup dan mengorbankan seorang budak lelaki berusia enam tahun yang tercampak dan melambung di atas pokok sejauh kira-kira 15 meter.

Letupan dahsyat pada pukul 12.30 tengah hari itu mengakibatkan mayat mangsa, Khairil Arif Ayub terlekat di celah dahan pokok berhampiran rumah tersebut selain sebahagian kepalanya berkecai.

Dua lagi mangsa berusia 19 dan 20 tahun cedera parah dengan kaki salah seorang daripadanya hancur.

Kedua-duanya yang belum dikenal pasti identiti masing-masing ditemui bergelimpangan di depan halaman rumah itu dalam keadaan berlumuran darah.

Mayat kanak-kanak malang itu hanya dapat dibawa turun oleh penduduk kampung kira-kira setengah jam selepas kejadian.

Mangsa-mangsa yang parah dikejarkan ke Hospital Sultanah Nur Zahirah (HSNZ) untuk rawatan kecemasan.

Mayat mangsa yang merupakan anak tunggal kepada pasangan peniaga, Ayub Abd. Rahman, 28, dan Kamariah Suffian, 25, itu turut dibawa ke HSNZ untuk bedah siasat.

Tinjauan Utusan Malaysia di tempat kejadian hari ini mendapati, keadaan bahagian depan dan anjung rumah tinggal berkenaan musnah akibat letupan tersebut.

Seorang saksi, Nurshefli Azhar, 36, berkata, letupan itu mengejutkan dirinya yang ketika itu sedang berehat di rumahnya tidak jauh dari tempat kejadian.

Katanya, gegaran itu turut dirasainya dan dia yang menjengah ke luar rumah melihat asap tebal dari arah rumah tinggal terbabit.

Dia terus bergegas ke lokasi kejadian lalu mendapati dua remaja lelaki bergelimpangan di atas tanah di halaman rumah.

"Saya tak pernah dengar bunyi letupan sekuat ini dan saya terus ke tempat kejadian dan terlihat dua remaja cedera parah," katanya.

Katanya, seorang daripadanya, tidak sedarkan diri dengan sebahagian kakinya hancur manakala seorang lagi di bawah timbunan kayu.

"Pemuda yang cedera itu sempat beritahu saya ada seorang lagi budak jadi mangsa lalu saya naik ke atas rumah untuk mencarinya sehinggalah saya jumpa mangsa (Khairil Arif) terlekat di atas pokok dalam keadaan mengerikan," katanya ketika ditemui di sini hari ini.

Dalam pada itu, Ketua Polis negeri, Datuk Mohd. Shukri Dahlan ketika ditemui pemberita di tempat kejadian hari ini menyifatkannya sebagai kejadian paling dahsyat di negeri ini yang membabitkan mercun.

Beliau memberi jaminan polis sedang menjalankan siasatan lanjut termasuk pemilik bahan-bahan berkenaan.

Katanya, pihaknya menubuhkan pasukan khas berhubung kejadian itu agar siasatan terperinci dapat dilakukan.

"Kita juga minta bantuan Unit Forensik daripada Ibu Pejabat Polis Kontinjen Kuala Lumpur untuk bantu kita jalankan siasatan mengenai kejadian ini.

"Kita harap orang ramai jangan terlalu ghairah mencari keuntungan dengan menjual bahan terlarang dan membiarkan anak-anak bermain mercun," ujarnya.

Friday, August 20, 2010

Ulang Tahun Perkahwinan

Kelmarin 19/8/2010 adalah hari ulaangtahun perkahwinanku yang ke 26 ,ALLAH telah menganugerahkan kepada kami 6 orang cahaya mata. 2 putera dan 4 puteri, mohd. farhan, mohd. fahmi, nur fathiah, nur fadhilah, nur farhana dan nur fasihah. Ini adalah amanah ALLAHyang telah diberikan kepada kamikan.

Kepada mereka telah kami berikan pengajian agama dan pendidikan ilmiah untuk mereka agar menjadi manusia yang teguh imannya kepada tuhan dan menjadi manusia yang berguna kepada agama, bangsa dan tanah air bumi Malaysia yang tercinta ini. Kami mendoakan agar putera puteri kami ini menjadi manusia yang tidak lupa diri, menghormati sejarah hidup, tanpa menjadi anak derhaka kepada ibu bapa, keluarga dan negara yang tercinta ini... ingatlah aduhai anak2 ku....

Tuesday, August 10, 2010

Resipi Kemestian :BUAH MELAKA

Esuk Ramadan akan menjelma lagi. Berbagai juadah kueh mueh dan lauk pauk tersedia di bazar-bazar Ramadan. Kueh mueh dan lauk pauk yang tidak pernah dilihat pada hari-hari biasa akan muncul di Bulan Raamadan ini. Kueh buah melaka merupakan kueh yang paling saya minati sejak kecil lagi. Arwah ibu selalu menyediakan kueh kegemaran saya ini setiap hari untuk saya berbuka puasa. Lantaran mengenang nostalgia ini dibawah ini saya sertakan resepi bagaimana menyediakan kueh BUAH MELAKA atau kueh None. (loghat Kelantan)

Bahan-Bahan:

½ sudu gula pasir
¼ keping gula melaka
90 gm tepung beras pulut
1 sudu air pandan, pewarna hijau Sedikit garam
8 helai daun pisang, untuk bakul
3 sudu kelapa parut, dibuang kulit airnya
Cara: Sediakan inti dan kelapa: Campurkan gula dan gula melaka yang direcik. Campurkan secubit garam ke dalam kelapa untuk disadur. Sediakan air untuk merebus: Masak air anggaran 1/2 periuk. Sediakan doh yang kental. Gulungkan doh di atas papan canai hingga menjadi sosej yang panjang dengan diameter setebal 12mm dan potong kecil-kecil. Sediakan kuih: Golekkan tiap-tiap satu bahagian supaya bulat, buatkan lubang dan masukkan gula ke dalamnya. Tutupkan inti gula itu bentukkan bulatan itu semula. Masukkan dalam air yang mendidih hingga timbul. Tus dan golekkan kuih ke dalam kelapa yang sudah bergaram. Hidangkan dalam kelongsong, baluk atau dalam pinggan kuih.
Cadangan Hidangan: 4 orang (8 kelongsong yang mengandungi 3-4 biji).
Selamat mencuba.

Monday, August 2, 2010

YANG MENARIK DIBULAN OGOS.

Ogos adalah bulan yang selalu dinantikan. 4 Ogos adalah ulangtahun kelahiranku yang ke 52,Aku kini telah dikategori sebagai warga tua. banyak pengalaman, ujian, cabaran serta dugaan telah ku lalui sepanjang usia ini. Suasana sekeliling telah banyak berbeza dengan zaman kanak-kanak ku dulu disekitar penghujung tahun 50an. Segala-galanya kini berlaku dengan pantas. Dunia menjadi semakin sempit. manusia berlumba-lumba mencari kekayaan hidup secara halal mahupun haram.
Segala urusan telah berada dihujung jari. Cinta dan kasih sayang boleh dibeli dengan Ringgit.

11 ogos, Ramadan bermula. Seluruh umat Islam di Dunia ini menantikan bulan yang mulia ini, untuk mempertingkatkan lagi amal ibadat kepada ALLAH SWT. Bulan yang dibuka pintu syurga seluas-luasnya dan pintu neraka ditutup rapat. Dan syaitan dibelenggu. Marilah sama-sama kita memperbanyakkan amalan mulia dibulan ini.

31 Ogos, Adalah Hari Ulangtahun Kemerdekaan Negara Kita malaysia,Dibumi tanah tumpah ini kita bangun untuk mempertahankan kedaulatannya agar tidak mudah diganggu gugat oleh mereka-mereka yang segaja untuk menghancur lebur segala keamanan dan keharmonian yang kita kecapi selama ini. Damai dan makmurlah wahai Malaysia negaraku nan tercinta.

APA ITU JALUR LEBAR?

APAKAH JALUR LEBAR?
Lebih pantas berbanding dail terus, Jalur Lebar menawarkan laluan internet sepanjang masa yang berkelajuan tinggi dan berkemampuan tinggi. Dengan penghantaran data berkelajuan tinggi, jalur lebar membolehkan lebih banyak kandungan dihantar dan diterima. Paparan video, telefon internet, permainan, dan rangkaian perkhidmatan interaktif memerlukan pemindahan data yang besar, sesuatu yang tidak dapat dilakukan sebelum ini dengan perkhidmatan dail terus. Kini dengan jalur lebar, anda mampu meneroka dunia yang penuh dengan kemungkinan tanpa batasan.

Friday, July 23, 2010

Bayi Ditemui Dalam Beg. Apa dah nak jadi sekarang?

JOHOR BAHRU 22 Julai - Dari tong sampah ke semak sehinggalah dalam sungai, gejala buang bayi terus berlaku.

Terbaru pagi ini, seorang bayi perempuan ditinggalkan dalam sebuah beg dekat tempat menunggu bas berhampiran Hospital Sultan Ismail di sini.

Seorang pekerja kilang wanita yang sedang menunggu bas di tepi Jalan Persiaran Mutiara Emas di sini mengesyaki sesuatu apabila melihat beg itu bergerak-gerak lalu menghampirinya.

Menurut wanita berusia 57 tahun yang enggan dikenali itu, dia memberanikan diri membuka beg tersebut dan alangkah terkejutnya apabila menemui seorang bayi perempuan yang masih bertali pusat di dalamnya.

Bayi malang yang ditemui pukul 6.40 pagi itu segera dibawa ke hospital untuk menerima rawatan.

Ketua Polis Daerah Johor Bahru Selatan, Asisten Komisioner Zainuddin Yaacob berkata, bayi itu berkulit cerah tetapi keturunannya masih belum dapat disahkan.

"Kita percaya bayi itu baru sahaja dilahirkan awal pagi ini sebelum diletakkan dalam sebuah beg berhampiran hospital," katanya kepada pemberita di sini hari ini.

Menurut Zainuddin, bayi tersebut kini dirawat di hospital berkenaan dan keadaannya dilaporkan stabil.

Sehubungan itu, beliau meminta orang ramai yang mempunyai maklumat mengenai kejadian itu supaya menghubungi Ibu Pejabat Polis Daerah Johor Bahru Selatan di talian 07-2218999 bagi membantu siasatan.

Pihaknya sedang mengesan individu yang terlibat membuang bayi tersebut dan kes itu disiasat mengikut Seksyen 318 Kanun Keseksaan.


MANA TANGGUNGJAWAB KITA SEBAGAI IBU BAPA DAN AHLI KELUARGA?

SIAPA HARUS DIPERSALAHKAN?

Tuesday, July 20, 2010

Doa Mohon Keredhaan Allah SWT

Ya Allah, waktu dhuha itu ialah waktuMU
Dan keagungan itu ialah keagunganMU
Dan keindahan itu ialah keindahanMU
Dan kekuatan itu ialah kekuatanMU
Dan perlindungan itu ialah perlindunganMU
Ya Allah, jika rizkiku masih di atas langit, maka turunkanlah
Jika masih di dalam bumi, maka keluarkanlah
Jika masih sukar, maka mudahkanlah
Jika ternyata haram, maka sucikanlah
Jika masih jauh, maka dekatkanlah
Amiin3 jam yang lalu

Monday, July 19, 2010

Kelebihan Ramadan


  • Daripada Anas (r.a), Katanya: Bersabda Nabi (s.a.w) : Tiada daripada seorang hamba apabila melihat ia sehari bulan Ramadan lantas dia memuji Allah ( kerana kedatangan bulan rahmat dengan kelebihan dan keistimewaanya) kemudian dibacanya Al-Fatihah tujuh kali, melainkan diafiatkan Allah daripada sakit matanya pada bulan ini.
  • Kelebihan bulan Ramadan dan keagungannya dengan adanya malam Lailatul Qadar yang dirahsiakan, sehingga mendapat keampunan dan pahala serta darjat dan darjah tertinggi bagi orang yang berjaya mendapatkan malam Lailatul Qadar dengan dipenuhi amal ibadah dan bertaqwa kepada Allah, disamping sembahyangnya yang sunat , istiqfar, tasbih dan berzikir sepenuhnya.
  • Berkata Saidina Ali, Nabi (s.a.w) telah bersabda apabila engkau melihat sehari bulan maka bacalah olehmu "AllahuAkbar" 3 kali, kemudian bacalah :


    1. (Segala kepujian bagi Allah yang telah menjadikan aku dan telah menjadikan engkau, dan telah menentukan bagi engkau pangkat-pangkat (darjah) dan telah menjadikan engkau tanda (kekuasaan) bagi sekalian alam) nescaya bermegah Allah akan Dia dengan malaikat dan firmanNya: Hai malaikat! saksikanlah kamu, bahwa Aku telah merdekakan daripada api neraka, atau dibacakan :


      (Ya Allah, zahirlah Ramadan atas kami dengan keamanan dan keimanan dan dengan keselamatan dan keIslaman, Tuhanku dan Tuhan engkau Allah.)
  • Bersabda Nabi (s.a.w) : Bahawa syurga berlenggang-lenggang ia dan berhias dari setahun ke setahun kerana masuknya bulan Ramadan. Pada awal malam bulan Ramadan bertiup angin di bawah Arasy bergeraklah daun kayu lemah-longlainya di dalam syurga. Terdengarlah desiran daun-daun kayu, hembusan sang bayu syurga yang teramat indahnya.Seni rentak lagunya menawan seluruh perasaan nurani. Maka berhiaslah bidadari sekaliannya lalu berdirilah di atas puncak mercu syurga itu. Lantas bersuaralah bidadari : Adakah orang yang hendak meminang kami kepada Allah, kata bidadari pula: Apakah malam ini namanya? jawab Malek Ridwan (malaikat), Hai bidadari yang cantik manis, inilah malam awal Ramadhan, Lalu Allah berfirman: Hai Ramadan bukalah pintu syurga Bab AlJanan untuk orang-orang yang berpuasa daripada umat Muhammad (s.a.w). Hai Malek Ridwan tutuplah pintu neraka Al-Jahim daripada umat Muhammad (s.a.w), hai Jibrail belenggukan syaitan, lontarkannya ke dalam lautan supaya tidak membinasakan umat Muhammad akan puasanya. Maka berfirman Allah pada tiap-tiap malam Ramadan tiga kali : Adakah orang yang meminta ampun? Akan Aku ampunkan!
  • Pada malam Lailatul Qadar menyuruh Allah Ta'ala akan Jibrail Alaihisalam turun ke bumi, lalu turunlah Jibrail ke dalam perhimpunan malaikat ke bumi bersamanya bendera hijau lalu dipacakkan ke atas Kaabah, baginya 600 sayapnya , setengahnya tiada dibuka keduanya, melainkan pada malam Lailatul Qadar baharulah dibukakan keduanya, hingga sampai dari timur ke barat ( Musyriq Ke Maghrib ). Untuk menyelamatkan umat Muhammad, Lalu memberi salam kepada tiap orang yang berjaga pada malam Lailatul Qadar beribadah kerana mencari keredaan Allah, dan orang-orang yang duduk beribadah, orang yang sembahyang dan berzikir dan berjabat tangan sesama mereka mukmin dan mengucap amin doa orang-orang mukmin hingga terbit fajar subuh....... berkata para malaikat kepada Jibrail , apakah Allah berikan pada hajat orang mukmin dari umat Muhammad (s.a.w) pada bulan Ramadan ini? Berkata Jibrail bahawasanya Allah menilik kepada umat Muhammad yang berpuasa dan beribadah padanya dan dimaafkan mereka, diampunkan dosa-dosa mereka, melainkan empat orang yang tiada diampunkan dosanya: yaitu orang yang kekal minum arak, orang yang derhakakan ibubapanya, orang yang memutuskan sillaturrahim dan orang yang tidak bercakap dengan saudaranya lebih dari 3 hari.
  • Apabila pada malam akhir Ramadan dinamakan malam persalinan. Pada malam hari raya Aidilfitri didatangkan Allah malaikat kepada tiap-tiap negeri turunlah mereka ke bumi, berdiri pada permukaan jalan menyeru dengan suara yang kuat, semua mendengarnya kecuali jin dan manusia berkata mereka, hai umat Muhammad keluarlah kamu menghadap tuhan yang amat mulia (sembahyang raya di pagi raya) yang memberi pemberian yang berpanjangan dan mengampun akan dosa-dosa yang besar. Apabila tibalah umat Muhammad ke tempat sembahyang, firman Allah kepada maliakat : Hai malaikatKu, apakah balasan orang yang mengambil upah apabila selesai kerjanya ? Jawab malaikat , hai Tuhan kami, sempurnakanlah upahnya! Firman Allah bahawa Aku saksikan kamu hai malaikatku, telah aku jadikan pahala mereka dari puasa mereka pada bulan Ramadan mereka mendirikan sembahyang, ialah keredaanKu dan keampunanKu kepada mereka! Maka firmannya lagi : Hai segala hambaku, pohonlah kamu kepada ku, maka demi ketinggianku dan kebesaranku, tiada memohon kepadaku hari ini akak sesuatu bagi agamamu dan duniamu, melainkan Aku kurniakan kepadamu! (Al-Hadith).
  • Sabda Nabi (s.a.w) : Diberi kepada umatku lima perkara yang belum pernah diberi kepada umat-umat dahulu sebelumnya :
    • a) Bau mulut orang berpuasa lebih harum daripada kasturi di sisi Allah
    • b) Segala perbelanjaan dan derita lapar selama puasanya adalah syurga balasannya.
    • c) Diampunkan dosa-dosa mereka pada malam Lailatul Qadar.
    • d) Amalan yang dilakukan pada bulan Ramadan digandakan kepada 10 hingga 700 kali ganda, melainkan puasa maka ianya bagiKu, Aku balas kepadanya yang berkuasa menahan syahwatnya, makan minumnnya kerana Aku.
    • e) Dan mereka dikurniakan nikmat kepada mereka keseronokkan ketika berbuka dan ketika menemui tuhan di akhirat.(Al-Hadith)
  • Sabda Nabi (s.a.w) : Menunaikan yang sunat diberi balasan pahala fardhu, dan amal fardhu diberi balasan 70 kali ganda. Bulan puasa adalah bulan sabar (sabar dalam berbuat taat kepadaNya.), dan sabar itu adalah syurga balasannya bulan ini dilebihkan rezeki kepada hambanya orang mukmin, diampunkan baginya dosa-dosa. Barang siapa memberi makan kepada orang berpuasa pahalanya seperti memerdekakan hamba dan diampunkan dosanya, berkata sahabat : Bagaimana kami tak sanggup memberi makan orang yang berpuasa (berbuka puasa) ya Rasullullah - Allah memberi pahala ini kepada orang yang memberi seteguk susu atau sebiji kurma atau segelas air, barang siapa kenyangkan orang berpuasa diampunkan Tuhan dosanya, diminumkan Tuhan dari kolam Hudh sejenis minuman yang tiada dahaga lagi kemudiannya hingga masuk ia ke syurga dan pahalanya seperti pahala orang berpuasa. (Al-Hadith)
  • Puasa menurut segala yang disuruh dan menjauh segala pantang larangannya, diampunkan dosanya, dan bertasbih, bertahlil dibinakan rumah indah dalam syurga.
  • Barang siapa hadir ke dalam majlis zikir pada bulan Ramadan, ditulis tiap langkahnya ibadat setahun, dan pada hari Qiamat bersamaku di bawah Arasy. Siapa tetap berjemaah dalam bulan puasa didirikan kota bercahaya indah, cemerlangnya , dan yang berbakti kepada ibubapanya Allah memandang rahmat kepadanya, dan isteri yang berbuat sesuatu mencari keredaan suaminya, maka pahala yang besar Allah kurniakan kepadanya , seperti Siti Maryam dan siapa yang menyampaikan hajat orang mukmin, Allah menunaikan seribu hajatnya, dan siapa bersedekah kepada fakir miskin (yang ada anak isteri) tiap langkah dikurniakan kepadanya seribu kebajikan, dihapuskan seribu kejahatan dan diangkatkan seribu darjat baginya. (Al-Hadith).
  • Orang yang sembahyang bulan Ramadan tiap sekali sujud, dikurniakan kepadanya 1700 kebajikan, dan dibinakan rumah didalam syurga daripada permata bagi orang yang berpuasa dan beribadat, 75000 malaikat meminta ampun baginya dari pagi hingga tenggelam matahari, dan dibina sebuah mahligai baginya . (Al-Hadith)
  • Pada hari Qiamat, Allah memerintah Malek Ridwan supaya dikeluarkan orang-orang berpuasa daripada kuburnya dengan keadaan lapar dan dahaga, lalu disuruh Malek Ridwan berikan segala keinginan mereka dari segala macam makanan dan minuman syurga. Maka Malek Ridwan memerintah kepada anak-anak membawa talam-talam makanan , minuman dan buah-buahan. Sebagai balasan berlapar di bulan Ramadan. (A-Hadith)
  • Orang mukmin yang tidur dalam bulan puasa kerana puasa Ramadan, dia membalikkan badannya sambil meyebut Allah! maka kata malaikat kepadanya : Rahimakallah (Allah Mencucuri Rahmat kepada kamu.)
    • - Apabila dia berdiri maka berdoalah hamparannya : (Wahai Tuhanku, kurniakanlah kepadanya hamparan permaidani tebal kepadanya di dalam syurga)
    • - Apabila memakai pakaian , berdoalah pakaian (Wahai Tuhanku, kurniakan kepadanya pakaian syurga)
    • - Apabila memakai kasut, berdoalah kasut (Wahai Tuhanku, tetapkanlah atas titian Siratul Mustaqim!)
    • - Apabila memegang timba berdoalah pula timba : (Wahai Tuhanku kurniakan kepadanya gelas syurga!)


    • - Apabila mengambil air sembahyang , berdoalah air itu : (Wahai Tuhanku sucikannya daripada segala dosa dan kesalahan!)


    • - Apabila berdiri sembahyang , berdoalah rumahnya: ( Wahai Tuhanku cahayakanlah kuburnya dan luaskanlah , lapangkanlah kuburnya!)


    • Serta menilik Allah kepadanya , maksudnya : HambaKu berdoa dan Aku menerima! (Al-Hadith)
  • Malaikat yang banyak muka bersujud kepada Allah pada hari Qiamat, satu muka sujud , satu muka melihat syurga, satu muka melihat neraka, satu muka melihat Arasy , lalu berkata malaikat itu : Wahai Tuhanku , ampunlah umat Muhammad, kasihanilah mereka! janganlah disiksa orang yang berpuasa Ramadan dari umat Muhammad! (Al-Hadith)

    • Keredaan Allah (bagi orang yang taat)
    • Keampuan Allah (bagi orang yang maksiat)
    • Jaminan Allah (bagi orang yang taat)
    • Kejinakan Allah (bagi orang yang tawakkal)
    • Anugerah Allah (bagi orang yang benar).
      • Ramadan, Ramada, ertinya : membakar - yakni menghapuskan dosa dosa orang yang berpuasa dan beribadat bulan Ramadan.
      • Ramadan ertinya bulan mendapatkan keredhaan Allah dan keampunan bagi hambaNya. Orang yang mendapat keredhaan dan keampunan Allah bererti memberi jaminan (kerana ibadatnya pada bulan mulia dengan penuh taat) mendapat syurga anugerah Allah bagi hambaNya yang benar benar melakukan ibadat kerana Nya pada bulan Ramadan termulia ini dengan ganjaran pahala sehingga seribu kali ganda dan keampunan yang banyak sekali, teristimewa pada malam Lailatul Qadar.

    • "Bahawa di dalam syurga terdapat bilik bilik, dilihat dari luar nampak di dalamnya dan dilihat dari dalam kelihatan di luarnya, berkata sahabat : untuk siapakah ya Rasulullah? Lantas Baginda menjawab : Ialah bagi orang yang baik percakapannya, bagi orang yang memberi makan makanan, bagi orang yang sentiasa berpuasa, bagi orang yang sembahyang di tengah malam sedang manusia banyak tidur." (Al Hadith)

    • "Semulia mulia sedeqah ialah sedeqah pada bulan Ramadhan." (Al Hadith)

    • "Puasa itu perisai dan sedeqah itu memadam kesalahan dosa sepertimana air memadamkan api." (Al Hadith)

    • "Siapa memberi makan ( berbuka puasa) kepada orang puasa makan baginya seumpama balasan pahala orang yang berpuasa dengan tidak kurang sedikitpun ." (Al Hadith)
  • Sabda Nabi (s.a.w) : Tiada daripada seorang hamba berpuasa Ramadan, diam tiada berkata yang sia sia dan daripada yang haram dan yang makruh, dan sentiasa menyebut Allah (berzikrullah), menghalalkan yang dihalalkan Allah, mengharamkan akan yang diharamkan Allah, tiada mengerjakan kejahatan, melainkan sehingga berakhir Ramadan, telah diampunkan baginya segala dosanya, dan tiap tasbih, tiap tahlil, dibinakan sebuah rumah yang terindah di dalam syurga daripada permata zamrud, di dalamnya daripada yaqut merah indah, di dalam rangka permata itu (yaqut) terdapat sebuah khemah, di dalamnya terdapat bidadari ( hurul ain isteri syurga). Terhias dengan permata bercahaya indah yang menerangkan bumi seluruhnya.(Al Hadith)
  • Sabda Nabi (s.a.w) : Bahawasanya bagi Allah beberapa kejadianNya, dijadikan mereka supaya menyampaikan segala hajat orang dan supaya orang meminta tolong kepada Nya, pada menyempurnakan segala hajat yang diperlukan, mereka itulah orang yang aman daripada siksa Allah (Riwayat At Tibrani) (Al-Hadith)
  • Sabda Nabi (s.a.w) : Bahawa pintu langit dan pintu syurga dibuka pada awal Ramadan hingga akhir malam Ramadan, tiap orang yang bersembahyang pada malamnya dituliskan baginya tiap satu sujud 1700 kebajikan, dibina rumah baginya di dalam syurga daripada yaqut merah indah, baginya 70 pintu daripada emas yang bertatah yaqut permata yang merah, orang yang berpuasa pada awal Ramadan diampunkan segala dosanya hingga ke akhir bulan Ramadan, dibinakan baginya tiap tiap hari sebuah mahligai di dalam syurga, mempunya 1000 pintu daripa emas, dan meminta ampun baginya 70 000 malaikat dari pagi hingga tenggelam matahari (Al Hadith)
  • Sabda Nabi (s.a.w) : Kelebihan hari Jumaat pada bulan Ramadan atas segala hari yang lainnya seperti kelebihan Ramadan atas segala bulan (Al Hadith)
  • Barangsiapa mengerjakan ibadat pada bulan Ramadan dengan keimanannya dan ikhlasnya kerana Allah, maka di ampunkan segala dosanya yang telah lalu (Al Hadith)
  • Sabda Nabi (s.a.w) : Tidur orang yang berpuasa itu adalah ibadat, dan nafasnya itu adalah tasbih, doanya itu mustajab, dosanya diampunkan Allah, dan amal ibadatnya dilipatgandakan . (Al Hadith)
  • Apabila berakhir bulan Ramadan, menangis wali-wali Allah kerana terpisahnya bulan yang paling mulia yang digandakan ibadat berlipatkali ganda daripada bulan bulan yang lainnya, bulan Allah mudah menerima ampun taubat hambaNya, bulan yang banyak sekali diturun rahmat ke alam, bulan yang terdapat padanya malam Lailatul Qadar, suatu rahmat dan rahsia yang dikurniakan kepada hamba hamba Nya yang salihin, yang tidak terdapat pada bulan bulan yang lainnya. Mereka menangis kerana belum tentu akan dapat menemui bulan termulia ini pada tahun tahun hadapan, kiranya dipanjangkan umur.
  • Apabila berakhirlah malam bulan Ramadan, menangislah tujuh petala langit dan tujuh petala bumi, dan segala malaikat, jerana berlalu Ramadan berlalulah kelebihan, sebab musibah bagi umatku, dan duduk segala malaikat bagi musibah, orang bertanya : Ya Rasullullah, apa itu musibah ? Jawab rasullullah (s.a.w), Kerana segala doa padaNya itu mustajab, sedakah makbul, segala kebajikan digandakan dan siksa kubur diangkat, maka apakah musibah yang terlebih besar daripada ini bagi umatku?! (Al-Hadith)
  • Malam Lailatul Qadar adalah malam rahsia, yang turunnya padanya malaikat Jibrail dan beberapa malaikat dengan perintah Allah. Orang yang berjaga dengan malam ibadatnya untuk mendapatkan malam Lailatul Qadar yang terahsia itu yang tidak diketahui oleh manusia, hanya orang-orang solihin yang hampir, orang berusaha mendapatkan malam mulia itu dengan berjaga malam pada sepuloh malam Ramadan yang terakhir maka diampunkan tuhan segala dosanya. Di pahalakannya dengan banyak , dirahmatkannya dengan limpah kurnia. Dan orang-orang solihin yang dikurniakan Allah mendapat malam Lailatul Qadar itu satu keberuntungan kebahagiaan bagi akhirat, mendapat keampunan dan rahmat terbesar, mendapat pimpinan Allah dalam hatinya, mendapat keredaan Allah dalam hidupnya dunia dan akhirat.
  • Malam Aidilfitri, malam raya, disunatkan kepada kita berjaga malam, beribadah, bertakbir "AllahuAkbar" sepanjang malamnya. Akan mendapat keampunan yang banyak, pahala yang besar, rahmat Allah tercurah kepadanya. Siapa yang menghidupkan dua malam raya (AidilFitri & AidilAdha) dengan ibadatnya dan takbirnya , tiada dimatikan hatinya pada hari yang dimatikan segala hati. (Al-Hadith).

Petikan dari buku Fadilat Rejab, Syaaban, Ramadan oleh Budiman Radhi